Kuliner Review 

Tiet Canh, Puding Darah Khas Vietnam

bandung.Bisnishotel.com, BANDUNG – Ketika mendengar kata puding, kita semua pasti langsung membayangkan lezatnya makanan manis ini yang berasa cokelat, stroberi atau vanila. Kita juga pasti membayangkan kelembutan teksturnya dan bentuknya yang cantik. Namun, lain halnya jika di Vietnam. Di sana, tepatnya Vietnam bagian utara, ada puding yang terbuat dari darah mentah bebek atau daging. Puding darah itu bernama Tiet Canh. Yang Merupakan puding darah khas vietnam. Tiet Canh ini menggunakan darah bebek atau babi yang baru disembelih agar lebih segar ketika dinikmati. Setelah itu, Tiet Canh diberi saus ikan dan…

Read More